针对冲压2mm厚的201不锈钢过程中SKD11模具钢易崩裂的问题，以及PM25与1.8566模具钢的比较，以下进行客观分析：

一）SKD11模具钢在冲压2mm厚的201不锈钢时，特别是在尖角部位，由于受力面积小，对模具钢的抗崩裂性能要求较高。为提高模具的耐用性，应考虑选用抗崩裂性能更佳的模具钢，如1.8566、DC53或88等。

二）关于PM25与1.8566模具钢的区别，两者属于不同类型的模具钢，具有多方面的差异：

材料类型：PM25为粉末高速钢，而1.8566则是一款注重抗崩裂性能的模具钢。

使用硬度：PM25的使用硬度通常为HRC61，而1.8566的使用硬度范围为HRC58-60。

耐磨性：PM25作为含钨的高速钢，耐磨性相对较强。

抗崩裂性能：1.8566在抗崩裂性能上优于PM25，能有效解决PM25可能面临的崩裂问题。

耐热性能：PM25因含钨而具有较强的红硬性。

价格：PM25的市场价格通常高于1.8566约4倍。

三）在冲压2mm厚的201不锈钢时，PM25与1.8566的选择需综合考虑。1.8566模具钢在冲压过程中能有效防止尖角崩裂，确保模具顺畅运行。而PM25虽然耐磨性较强，但崩裂风险相对较高。若PM25不发生崩裂，其耐用性可能优于1.8566。然而，选择PM25也会增加模具的制造成本。具体选择应根据实际需求、成本预算及模具使用寿命等因素进行权衡。